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Aumer Traiteur : un partenaire essentiel, un traiteur exceptionnel

Aumer Traiteur : L’Excellence Culinaire pour des Moments Uniques et Incontournables

Aumer Traiteur, fondée et dirigée par Franck Aumer, s’est solidement imposé dans le monde de l’événementiel grâce à la qualité exceptionnelle de ses services. Réputés pour leur professionnalisme et leur engagement envers l’excellence, Franck et son équipe savent parfaitement transformer chaque événement en une expérience inoubliable. De la conception de menus raffinés à la mise en scène créative, Franck met un point d’honneur à satisfaire les palais les plus exigeants. Cela tout en respectant les attentes uniques de chaque client. Aumer Traiteur sublime la gastronomie événementielle : équipe qualifiée, ingrédients d’élite, minutie des détails, excellence atteinte.

Aumer Traiteur est indéniablement l’un de nos prestataires privilégiés. La qualité de leurs produits, leur service impeccable et leurs valeurs humaines s’harmonisent parfaitement avec celles du Château la Beaumetane. Cependant, nous préférons vous laisser en juger par vous-mêmes en vous invitant à découvrir leurs prestations de premier ordre. Succombez à l’excellence culinaire d’Aumer Traiteur, leur attention méticuleuse crée des moments uniques, incontournables pour vos occasions spéciales.

 

Aumer Traiteur : une famille

 

 

Nous partageons avec Franck une valeur fondamentale : l’importance de la famille. Au travail, il s’est entouré de ses proches, sa fille Ilona à gauche sur l’image, et sa femme, Christelle, à droite sur l’image. Bien que l’équipe soit plus nombreuse, ici réside le cœur de l’entreprise.

Aumer Traiteur souhaite offrir à ses clients une expérience culinaire inoubliable. C’est pourquoi Franck s’efforce de fournir à ses clients des ingrédients de la plus haute qualité et des combinaisons de saveurs exquises. Il offre à ses clients des délices culinaires avec passion, grâce à son équipe de chefs talentueux dévouée au service. Aumer Traiteur offre le meilleur en termes de goût, de présentation et d’expérience pour garantir le succès de chaque événement.

Vous souhaitez découvrir Franck par ses propres mots ? Ne manquez pas ce podcast enregistré en collaboration avec l’un de nos partenaires, Sébastien Cabanes.

 

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F🖤ck le burn out, un séjour de développement personnel avec des chambres confortables

Un séjour de développement personnel avec des chambres confortables, c’était essentiel pour moi. Je vous en dis plus dans cet article.

Séjour F🖤ck le burn out, séjour de développement personnel avec des chambres confortables

 

Vous savez que nous faisons un séjour Séjour F🖤ck le burn out au Château la Beaumetane du 10 au 12 Novembre. Vous retrouverez ici le lien général sur le séjour. Les intervenantes ont aussi écrit des articles sur le sujet, qu’il s’agisse de Krystel, Muriel ou Emmanuelle.

Si je ne suis pas coach ou thérapeute certifiée, je suis toutefois une experte dans le burn out… Un prix qui revient à tous ceux et toutes celles qui l’ont vécu ! Quand je parle du burn out, je sais que quoi il s’agit, je sais comment le reconnaître. De plus je sais aussi sentir quand cela peut titiller dans cette direction… et très important, je sais comment j’en suis sortie et comment ne pas y retomber. Aussi j’ai très envie de partager avec vous toute cette expérience, ces pensées que j’ai pu avoir. De plus, j’étais très animée par l’idée de pouvoir proposer ce genre de séjours qui peuvent vraiment aider les personnes à vivre la vie à laquelle elles aspirent. C’est donc un séjour qui me tient très à cœur, d’autant plus que ce sera le premier séjour que je crée au Château avec mon hébergement tout neuf dans les anciennes écuries récemment rénovées.

 

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F🖤ck le burn out – résoudre le problème

Résoudre le problème… Aujourd’hui nous invitons Muriel Le Corre, une de nos intervenantes pour notre séjour F🖤ck le burn out – retrouve le sens à vous en dire plus….

 

F🖤ck le burn out – résoudre le problème, une introduction

 

Vous vous sentez dépassé, éreinté, tout vous semble compliqué et lourd à gérer ?

Vous n’y arrivez plus où vous avez peur de ne pas y arriver ?

Peut-être vous ne vous reconnaissez plus ?

Vous êtes à fleur de peau ou avez l’impression de ne plus rien ressentir ?

Peut-être, votre équilibre émotionnel est mis à rude épreuve et cela ne s’arrête plus ?

Votre corps présente des signes de fatigue mais vous ne réussissez pas à prendre du temps pour vous, à vous poser, vous reposer, votre sommeil s’en ressent ?

Vous avez un flot de pensées discontinues et n’arrivez pas à trouver le bouton stop ?

 

Vous pouvez présenter un ou plusieurs de ces symptômes, en vivre d’autres encore qui vous donnent une sensation d’inconfort.

 

Et si vous preniez 3 jours pour vous déposer, vous ressourcer, retrouver un sens à la vie pour (re)trouver un sens à votre vie ?

 

Ou, et si vous vous choisissiez ?

 

Et si vous choisir était bénéfique pour vous-même mais aussi pour votre entourage familial, amoureux, relationnel et professionnel ?

 

Nous vous accompagnons pas à pas durant 3 jours qui vous sont entièrement dédiés, par des ateliers et des séances individuelles, dans un cadre somptueux et relaxant, parce que se choisir est une preuve d’amour pour soi et pour nos proches.

 

Je me propose de vous partager un article qui est un chemin de compréhension pour plus de conscience quant à l’intérêt positif que nous avons à écouter ce que notre âme nous dit.

Car, lorsque nous ne l’écoutons pas, c’est alors par le corps qu’elle nous transmet le message, parfois par la maladie (le mal à dit), parfois jusqu’à la dépression, parfois jusqu’au burn-out, provoquant alors un arrêt-buffet net et sans appel, jusqu’à ce que nous acceptions de retirer l’épine 🙂🤗

 

Et vous, que choisissez-vous pour vous-même ?

Et si on cherchait ensemble l’épine pour vous la retirer ?

 

La psychopratique intuitive et énergétique que je vous propose est une pince à épiler efficace et bienveillante qui prend en compte le corps, l’âme et l’esprit pour une approche holistique de votre épine et de votre être tout entier 😊

 

La plupart des gens veulent être heureux dans la vie.

 

Vous aussi, j’imagine ? 🙂

 

Une métaphore magnifique, bien que quelque peu épineuse attend votre lecture ci-dessous, en attendant de vous retrouver lors de notre séjour du 10 au 12 Novembre 2023 au château de la Beaumetane.

 

Au plaisir de vous accompagner pour retrouver le sens, L’âme de Mu

 

Résoudre le problème de l’épine

 

« Et si l’épine dans le pied avait un sens ?

par Jean-Philippe Policieux

 

Imaginez.

 

Vous avez une épine dans le pied.

 

C’est trop douloureux de l’enlever, vous avez peut-être essayé mais rien que de voir une pince à épiler maintenant se rapprocher à moins d’un mètre, ça vous met dans tous vos états.

 

Tant pis, ça reste là, après tout, y’a plein de monde qui a une épine dans le pied.

 

Donc, au fur et à mesure de votre vie, vous allez mettre en oeuvre des stratégies pour éviter que cette épine dans le pied ne vous fasse trop mal.

 

Vous allez par exemple choisir un certain type de chaussures, avec une semelle plus épaisse pour ne pas trop appuyer là où ça fait mal.

 

Aussi, vous allez changer votre démarche pour mettre le poids du corps sur l’autre pied et compenser.

 

Vous allez éviter de marcher de trop en fait, parce qu’en fin de compte, c’est à chaque fois que vous posez le pied que ça peut faire mal ou créer un inconfort.

 

Et puis l’habitude aidant, vous vous y êtes fait à cette “condition”.

 

C’est comme si cette épine, elle faisait partie de vous maintenant.

 

Elle fait partie de votre corps.

 

Comme si vous l’aviez adoptée !

 

Elle est presque devenue une source d’inspiration.

 

En fait, vous avez même développé une nouvelle forme de semelle et vous avez créé une entreprise pour la commercialiser et aider ainsi les gens qui, eux aussi une épine dans le pied.

 

Vous avez développé des compétences, et vous donnez des conférences pour expliquer en quoi c’est important d’avoir de bonnes semelles, qu’il est possible de marcher autrement pour avoir moins mal, que d’avoir une épine dans le pied, ce n’est pas une fin en soi, que vous pouvez vivre normalement.

 

Alors, vous expliquez aussi aux gens autour de vous, qu’il faut qu’ils comprennent qu’avoir une épine dans le pied c’est un vrai handicap, et que les milieux professionnels devraient fournir des semelles à leurs employés pour les aider à mieux travailler.

 

Vous avez réussi à faire réduire les distances entre les arrêts de bus dans votre commune pour avoir à moins marcher justement !

 

Quand vous regardez en arrière, vous êtes fier de votre parcours, d’avoir pu sensibiliser le monde aux personnes qui ont une épine dans le pied.

 

Beaucoup de personnes vous remercient, vous partagent leur gratitude.

 

Vous gagnez votre vie et vous vous sentez utile !

 

Même si au fond, y’a un truc qui ne va quand même pas …

 

Quand la vie reprend les rênes

Un jour, les circonstances changent un peu, puis de plus en plus.

 

Les trottoirs sont goudronnés différemment et vos semelles ne compensent plus assez les chocs, l’inconfort revient.

 

Votre vie s’est accélérée, rendez-vous, déplacements, etc… vous obligent à un rythme plus important, vous fait marcher plus encore, augmentant ainsi l’inconfort de votre pied.

 

Au bout d’un moment, l’inconfort devient douleur.

 

Vous ne comprenez pas.

 

Frustration, stress, colère presque.

 

Toutes ces années de bataille, de gestion de la douleur, de contrôle de l’inconfort pour en arriver là ?

 

Vous décidez d’aller voir quelqu’un.

 

D’abord un spécialiste des chaussures pour améliorer votre confort.

 

Puis un spécialiste de la psychologie de la douleur, parce que ça n’est plus soutenable.

 

Voire un thérapeute pour vous aider à mieux vivre psychologiquement cette condition.

 

Rien n’y fait.

 

C’est à ce moment-là qu’on vous suggère d’aller voir un médecin.

 

Au début, vous êtes sceptique, vous ne voyez pas comme un médecin pourrait vous aider, mais vous n’avez plus rien à perdre, vous êtes dos au mur.

 

Il regarde votre pied et découvre l’épine.

 

Il vous dit simplement qu’il faut l’enlever, qu’elle est là, la source du problème.

 

QUOI ?

 

Mais … mais … cette épine, elle fait partie de votre corps, elle fait partie de vous maintenant !

 

Vous avez construit votre vie autour de cette épine, vous avez forgé votre caractère, votre personnalité, voire votre identité.

 

Si vraiment c’est ça, la source de votre problème, ça va bousculer toute votre vie, votre entreprise n’aura plus d’intérêt, votre métier n’aura plus de sens, votre vie va s’écrouler !

 

C’est toute votre identité qui est remise en question !

 

Alors ? Qu’allez-vous choisir ?

 

Un problème épineux ! 🙂

Mon exemple est caricatural volontairement.

 

Mais peut-être que cette histoire résonne pour vous d’une manière ou d’une autre.

 

Peut-être individuellement et probablement collectivement.

 

Alors, oui, du côté médical, souvent c’est le cas, on va s’occuper des symptômes sans s’occuper des causes (qui sont souvent mal ou pas comprises). Bien sûr, amputé d’un bras, c’est une autre histoire.

 

Collectivement, notre société a été construite sur un ensemble de règles complexes (procédures, démarches, …) et ça occupe bien du monde pour gérer cette complexité. Si on simplifiait, que ferait-on de toutes ces personnes au milieu ?

 

Mais c’est surtout valable dans bien des aspects de la vie à titre individuel.

 

Dans mon exemple de l’épine, la solution est manifestement évidente.

 

Pour d’autres cas, notamment émotionnels, ça peut très vite devenir subtil.

 

En fait, tout dépend déjà de la perception que l’on a du problème (et vos croyances à propos du problème).

 

Et vous l’avez compris dans mon exemple, que se passe-t-il si je résous mon problème une fois pour toute ? Quels bénéfices vais-je perdre ?

 

Si j’ai construit toute ma vie autour de ce problème, si j’ai appris à bien gérer les conséquences, si j’ai compensé le déséquilibre, c’est comme si j’avais construit une forteresse autour de la source du problème !

 

Personne ne peut plus approcher, sinon la vie que je me suis construit va s’écrouler !

 

Résoudre le problème – des idées

 

Alors, j’aimerais vous partager quelques idées pour résoudre le problème, pour vous sortir de votre propre forteresse quand même !

  1. La vie vous poussera toujours à faire face

Vous aurez beau chercher à éviter le problème, “bizarrement” la Vie va toujours vous le remettre sur le chemin.

 

De plus en plus fort si besoin … surtout si vous ne voulez pas le voir ou l’adresser vraiment.

 

A ce jeu-là, la Vie est toujours plus forte ! 🙂

 

Jusqu’à ce que vous transcendiez le “problème”.

 

Que vous trouviez le cadeau qui se cache derrière.

 

Un problème est une marche dans l’escalier de la Vie qui cherche à vous élever.

 

Rien que d’accepter cela, c’est changer de perspective, donc de perception sur ce qu’il se passe.

 

  1. Arrêtez de regarder à l’extérieur

C’est la faute des autres !

 

Vous allez projeter votre problème vers l’extérieur et vous allez essayer de changer votre environnement pour satisfaire les besoins du problème (pas véritablement les vôtres, ceux du problème !).

 

Tant que vous n’y arrivez pas, vous blâmez l’extérieur !

 

On a toujours au moins une petite part de responsabilité dans un problème … (même si votre ego vous dit le contraire).

 

Donc si rien n’a marché jusqu’à présent pour le résoudre à l’extérieur, peut-être faudrait-il creuser à l’intérieur !?

 

  1. Tout ce que vous avez vécu a un sens

Il n’y a rien d’aussi faux que de dire “J’ai perdu XX années de ma vie”.

 

Ce n’est pas parce que vous ne comprenez pas le sens d’une expérience qu’il n’y en a pas !

 

Et quand bien même, votre vie devait changer du tout au tout, vous avez appris, grandi, évolué grâce à cette expérience, beaucoup plus que vous ne pensez !

 

Je l’observe chez les personnes que j’accompagne à chaque fois.

 

Et, croyez-le ou non, cela va vous servir ensuite !

 

La Vie est extrêmement intelligente, il n’y a pas de hasard.

 

Dieu ne joue pas aux dés, disait Einstein.

 

Tout est parfait, disent-ils en spiritualité.

 

  1. Le problème vous pousse à vous ouvrir

Combien de personnes se sont ouvertes à la spiritualité après des expériences douloureuses ?

 

Combien de personnes se sont ouvertes aux médecines alternatives quand rien ne fonctionnait pour les soigner ?

 

La solution se trouve très souvent en dehors de notre champ de conscience au début, sinon on aurait déjà résolu le problème ! 🙂

 

Donc quand on n’a pas la solution, c’est qu’il faut aller voir au-delà de ce que l’on pense savoir, de ce que l’on croit être vrai.

 

C’est donc une recherche intérieure pour nous ouvrir à plus vaste.

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F🖤ck le burn out : séjour avec hébergements pour retrouver le sens

Un séjour avec hébergements pour retrouver le sens: une nouveauté au château la Beaumetane. Nous vous en disons plus dans cet article.

 

 

Nouveauté au château : séjour avec hébergements

 

Dans notre dernier article, je vous ai expliqué que nous passons à une nouvelle étape au château puisque nous allons pouvoir vous proposer de l’hébergement pour vos événements.  En effet, nous avons maintenant vingt chambres de standing quatre étoiles à vous proposer. Celles-ci sont disponibles uniquement pour les événements ayant lieu au château, que ce soit des événements professionnels ou privés.

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Nouvelle étape pour la Beaumetane : lieu de réception avec hébergement

Un lieu de réception avec hébergement. Il s’agit de la nouvelle étape pour le château la Beaumetane en 2023. Nous vous en disons plus dans cet article.

Une nouvelle étape pour le Château la Beaumetane

Pour le Château la Beaumetane, 2023 est une nouvelle étape. Tout d’abord, cela marque nos 10 ans d’existence. Il y a dix ans, nous sommes revenus en France pour prendre soin de cette belle demeure familiale en Provence. Nous l’avons rénové et ouvert en lieu de réception il y a maintenant une décennie.

Nous avons pris beaucoup de plaisir à rénover notre château, à y accueillir vos événements, que ce soit des mariages, des baptêmes ou des événements professionnels tels que des réunions, des soirées clientèles, des journées d’étude ou autres. Toutefois, une concordance de faits nous a poussés encore plus loin.

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Préparer le mariage dont vous rêvez en Provence: Journée Portes Ouvertes

Vous trouverez ci-dessous les informations sur notre journées portes ouvertes pour préparer le mariage dont vous rêvez en Provence dans les meilleures conditions en partenariat avec Créa Réception.

 

Dégustation traiteur pour votre mariage – Une étape essentielle pour préparer le mariage dont vous rêvez en Provence

 

Rares sont les mariés qui me disent que le repas de noce ne joue pas un rôle clé dans le succès attendu de leur mariage. Aussi, le choix du traiteur et du repas est absolument essentiel pour s’assurer que vous ayez le mariage dont vous rêvez en Provence.

Pour se faire une vraie idée de la qualité de la prestation, rien ne vaut une dégustation traiteur pour votre mariage. C’est ce que vous propose Créa Réception, traiteur exceptionnel dont la renommée n’est plus à faire au Château la Beaumetane le Samedi 26 Févier 2022.

 

Vous dégusterez le cocktail d’apéritif, les plats et le buffet de dessert de ce traiteur hors pair dans un cadre élégant et convivial.

Créa Réception est un de nos prestataires avec qui nous préférons travailler. La qualité de ses produits, de son service et leurs valeurs humaines s’allient particulièrement à celles du Château la Beaumetane. Mais nous préférons vous laisser juges de cela et vous proposons de découvrir ses prestations vous-mêmes.

 

Des prestataires exceptionnels pour préparer le mariage dont vous rêvez en Provence

 

Vous avez peut-être déjà choisi votre lieu de réception ? Que ce soit la Beaumetane ou pas, pas de souci, nous serons très heureux de vous accueillir chez nous ! Toutefois, si ce n’est pas le cas, cette dégustation traiteur pour votre mariage sera aussi l’occasion de découvrir le Château. Mike et Nathalie seront là pour vous accueillir et vous faire découvrir leur belle demeure.

 

Nous avons aussi organisé la présence de prestataires exceptionnels pour vous aider à organiser le mariage dont vous rêvez en Provence. Vous aurez ainsi la possibilité d’échanger avec des prestataires que nous recommandons chaleureusement.

Aussi, vous découvrirez ainsi photographes, vidéaste, décoratrice, officiant de cérémonie etc. Enfin, vous aurez l’occasion de les découvrir et de découvrir aussi leurs prestations et leur travail. Ces prestataires sont triés sur le volet et font partie de la liste de prestataires recommandés par le Château la Beaumetane et par Créa Réception.

 

Les questions pratiques pour notre journée Portes Ouvertes

 

 

Celle-ci se déroulera à partir de 12h le 26 Février. Pendant le cocktail apéritif et entre les plats, vous pourrez discuter si vous le désirez avec tous les prestataires qui seront présents lors de cette journée. Vous dégusterez l’intégralité du repas de noce de Créa Réception. La journée devrait se terminer vers 16h, après le buffet de dessert. Vous avez le choix. En effet, vous pouvez venir à l’intégralité de la journée ou à une partie seulement.

 

Comme nous désirons un événement qualitatif, les entrées seront limitées. Vous pouvez venir seuls, en couple, avec de la famille ou des amis. Toutefois, nous limitons le nombre de participants à 4 personnes maximum par mariage.

 

La réservation est obligatoire et se fait à partir de ce lien.

 

Aucun frais ne vous est demandé pour cette journées portes ouvertes. Toutefois, nous vous demandons de bien vouloir vous engager si vous réservez. Pour résumer, si vous réservez, vous venez 😊 Ceci est pour une question de logistique et par respect pour les prestataires, et essentiellement le traiteur (très généreusement) qui vous offre les prestations.

Si vous avez d’autres questions, n’hésitez pas à revenir vers nous.

 

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Notre lieu de mariage en Provence : Bilan 2021

 

 

 

Pour notre lieu de mariage en Provence, il est temps de faire le bilan en ces derniers jours de l’année….

 

 

 

Une année pas comme les autres pour notre lieu de mariage en Provence

 

Si 2020 aura été une année qui s’est inscrite dans les annales pour des raisons évidentes, 2021 restera aussi une année bien particulière pour notre lieu de mariage en Provence.

 

En fait nous avons tout eu cette année, des hauts des bas… de tout…. Mais finalement surtout des hauts.

 

L’année a commencé très calmement…. Effectivement le couvre-feu, le confinement, les interdictions d’événements… nous avons eu un début d’année bien particulier. Pourtant, nous n’avons pas arrêté. Il a fallu aider nos mariés à retrouver de nouvelles dates …. Et puis Juillet est arrivé avec la fin des grosses restrictions et les mariages ont pu enfin reprendre plus ou moins normalement…. Et quelle saison ! puisque finalement nous avions les mariages que nous avions reportés de 2020 et certains de ceux de ce début d’année….

 

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Le mariage bohème chic de Nisrine & Yousif

 

 

 

Nous avons eu le grand plaisir d’accueillir cet automne le mariage bohème chic de Nisrine & Yousif. Nous vous en disons plus dans cet article

 

 

Mariage bohème chic

 

 

Le mariage bohème chic est tendance. De plus, il faut dire que ce style de mariage se prête bien au Château la Beaumetane. En effet, le parc du Château en est le cadre parfait et les intérieurs élégants accentuent la touche « chic » du mariage bohème chic.

 

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Un mariage franco-allemand en Provence

 

 

 

Un mariage franco-allemand en Provence… cela arrive parfois et nous vous racontons comment cela s’est passé chez nous au Château la Beaumetane.

 

 

Un mariage franco-allemand en Provence

 

Effectivement un mariage franco-allemand en Provence, cela arrive parfois. Toutefois, il a fallu attendre cet été pour notre première expérience au Château la Beaumetane.

 

Il faut dire que cela était aussi un mariage qui me tenait particulièrement à cœur puisque je mariais aussi une fille de mon village. De plus, elle aussi, comme moi, est une fille de viticulteur… et si nous remontons un peu je pense même que nous sommes de lointaines cousines (même si nous ne nous connaissions pas avant leur première visite du château)!

 

Notre belle Provençale avait donc trouvé son amoureux de l’autre côté du Rhin, Christian. Ils y vivent maintenant depuis plusieurs années. Depuis notre première rencontre, une petite beauté était née de leur union. Enfin, il y a eu aussi l’épisode COVID qui est passé par là. Nous avions reporté à 2021 leur mariage franco-allemand en Provence.

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Un mariage d’amour en toute simplicité en Provence

 

 

 

Un mariage d’amour en Provence en toute simplicité…. C’est un peu comme cela que je pourrais décrire le mariage de Marine et Matthieu

 

 

 

Nos mariés : Marine et Matthieu

 

Nous avons rencontré Marine et Matthieu au tout début 2019. Ils sont rapidement tombés sous le charme du château la Beaumetane et ont réservé notre propriété familiale au cœur de la Provence pour leur mariage d’amour en Aout 2020.

A l’époque, Marine et Matthieu étaient venus avec leurs deux enfants. Une vraie petite famille pleine de vie et de malice sous le charme de laquelle nous étions nous aussi tombés. De plus, il faut dire que la belle prose que Matthieu pouvait exprimer avec une aisance et un talent de toute pièce était une caractéristique bien plaisante et bien unique de notre marié ! En effet, c’était bien la première fois que lors de leur première visite un marié me récitait du Molière en descendant les escaliers !

 

Malheureusement la crise sanitaire joua un tour aux préparatifs qui se déroulaient pourtant à merveille…. Anxieux, Marine et Matthieu préférèrent repousser leur mariage à 2021. Et c’est donc début Aout 2021, deux ans et demi après la signature que nos amoureux fêtèrent leur mariage au Château la Beaumetane…. Avec un petit troisième, tout petit, tellement beau, avec sa peau de bébé toute pure et douce… et les grands yeux bleus de sa maman !

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